プロフィール

山崎ふみ恵

自己紹介スペース

山崎 ふみ恵（増量先生）
ジュニアアスリート食育講師
ジュニアアスリートキッチン・スタジオF 主宰

【身体を強く、大きくする食事づくりを、親子に寄り添いながらサポート】

「もっと身体を大きくしたい」
「食べているのになかなか体重が増えない」
「試合で当たり負けしない身体をつくりたい」

そんなジュニアアスリートと、毎日の食事で頑張る我が子を支えるご家族をサポートしています。

特にラグビーをはじめとするコンタクトスポーツの身体づくり、増量サポートを得意とし、「増量先生」として活動しています。

私自身も、ラグビーに打ち込む2人の息子を17年間支えてきたアスリートの母です。

長男が中学生の頃、ケガをきっかけに食事と身体づくりを学び始めました。

朝ごはんを食べてくれない。
補食のおにぎりを残してくる。
周りの選手はどんどん大きくなっていく。

試合で思いっきり力を発揮するには

もっと食べさせた方がいいのかな。
このやり方で本当に合っているのかな。

私自身、何度も悩みました。

情報はたくさんあるのに、
「じゃあ、うちの子にはどうしたらいいの？」
が分からない。

あの頃の私も、気軽に相談できる人がいたらどんなに心強かっただろうと思います。

だから今、私が大切にしているのは、
選手だけではなく「支える家族にも寄り添うこと」です。

食トレは、ただ大盛りのご飯を食べさせることではありません。

成長期に必要なエネルギーや栄養、競技・練習量、体格、胃腸の状態、生活リズム、そしてその子自身の「食べる力」を見ながら、一人ひとりに合った方法を考えていきます。

無理やり食べるのではなく、
「おいしい」
「これなら食べられる」
を大切にしながら、食べる力そのものを育てていく。

そして身体を大きくすることだけをゴールにせず、
ケガをしにくく、しっかり動けて、大好きなスポーツを思い切り楽しめる身体をつくる。

そのための食事サポートを、ご家族と一緒に考えています。

これまで7年間で約1,000人のアスリート親子をサポート。
部活動・クラブチームでの食事講習、個別カウンセリング、オンライン講座、増量・食トレの伴走サポートなどを行っています。

【主な活動・実績】
・2017年〜 日刊スポーツ新聞社「アスレシピ」コラム連載
・2019年〜 アスレシピ認定アンバサダー
・第1回 部活弁当選手権 優秀賞
・2020年 第2回 部活弁当選手権 最優秀賞
・2021年「アスリートレシピ厳選100レシピ」掲載
・2019年〜 ラグビースクール食事学講座 講師
・2022年〜 スポーツジュニア食育講座
・2023年〜 増量チャレンジサポート講座
・2026年〜 伴走サポートプログラム

【サポート対象】
小学生〜大学生のアスリートとそのご家族

ラグビーを中心に、野球、水泳、水球、レスリング、空手、バスケットボール、バレーボール、陸上など、競技や成長段階に合わせた身体づくりをサポートしています。

【ATHLINKで繋がりたい方】
食事だけですべてを解決できるとは考えていません。

睡眠、メンタル、コンディショニング、身体のケア、コミュニケーションなど、様々な専門分野の皆さんと繋がり、私自身も学び続けたいと思っています。

そして、自分の専門外の悩みを抱えるご家族には、
「このことなら、この方に相談してみたら？」
と安心して繋げられる存在になりたいです。

【ATHLINKで実現したいこと】

私自身がアスリートの母として感じてきた、

「誰かに相談できたら」
「これで合っているのか聞けたら」
「同じように頑張っている人と話せたら」

という思い。

ATHLINKには、それを実現できる可能性があると感じています。

主役は、スポーツを頑張る子どもたち。

その子たちが伸び伸びとスポーツを楽しみ、最後に「やりきった」と思える瞬間を迎えられるように。

そして、その一番近くで頑張っている「支える家族」も、一人で抱え込まなくていいように。

私の経験や食事の知識が、誰かの「支える力」になれば嬉しいです。

ATHLINKの皆さんと繋がり、学び合いながら、一緒に子どもたちの未来を支えていけたらと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

山崎 ふみ恵
ジュニアアスリート食育講師／増量先生